Monday, April 25

The Green Sanctuary: Health information about Bamboo Shoots

The Green Sanctuary: Health information about Bamboo Shoots

My co-worker suggested that I eat a meal that had bamboo shoots...They seem like a miracle plant! Helps measles, menstruation, and infections...what more do you want!?

Saturday, April 9

Abuela Chencha

On April 9, 1920, she was born, a beautiful time of the year, during the springtime of the northern hemisphere.

Abuela Chencha used to tell me stories about growing up. She would tell me that she loved going to school, and that she learned how to read and do basic arithmetic. Her biggest struggle in school was learning to write with the right hand; well she was left handed. My grandma learned to write with her right hand, but she continued to do everything with the left. When she went to school it was not okay to write with the left hand.

She was a story teller, but I was too young to remember her stories. She told me what I know about my family tree, and I wish I was taking notes then. She retold stories about her childhood all the time, and somehow now I am drawing a blank. She was about 13 years old when she stopped going to school, to help her mother with the household chores. Not much longer after that she was forced to become an adult, as her mother died when she was a teenager. She was one of the eldest, and my uncle Paulino confirmed it in her viewing, "esa fue mi mama" "she was my mother" because Catalina, his mother died when he was four years old.

Grandma, I'm sorry you had to lose your mom at such a young age. I can't imagine how much she suffered and cried when her mother passed away because she spoke well about her mother.

Abuela Chencha dressed in white to go to church, and she happily sang, "" Los que han vencido, tendrán felicidad, esta es tu iglesia, que amaneciendo esta, ahí, está los que traen felicidad, un Saludo Aarón nos da" I can hear hear voice singing that song, and I can hear her talking, about los "entendidos"

She was an all around grandma, when my mother was at work she made me breakfast and a merienda for me to take to school. I was the least of the grandkids that enjoyed grandma because in 1985 we left to New Jersey, and she would always say, "a mi no se me ha perdido nada por alla."

Right before I came to New Jersey, I remember walking from my mother's apartment to grandma's apartment, every afternoon to have a cup of hot chocolate. I remember that I would bring a matchstick with me from my house, just in case she had ran out.

I loved the cornmeal, oatmeal, and anything she cooked. Her big size tells me that she loved everything she cooked too.

Abuela Chencha was a strong woman, and even though I met her when she was 58 years old, I still don't know many that are as strong as her.

Crescencia Monclova had good credit, and the last time she went for a loan, they didn't give it to her because she was too old, "I would be done by now with that last loan, how dare them tell me that I am too old"

She always kept her home clean, and I remember spending the summers with her. Every night before she went to bed, she would wipe the tables, ensure the dishes were cleaned, and the floors were swept and mopped.

Abuela Chencha is a queen in my heart, a strong survivor and warrior. Grandma I will always love you! Is your 91st Birthday, and may you who read this today have a long and strong life, thanks for reading!





El 9 de abril de 1920, ella nació, un tiempo hermoso del año, durante la primavera del hemisferio norte. Abuela Chencha me contaba cuentos sobre su niñez. Ella me diría que ella le encantaba ir a la escuela, y que ella aprendió cómo leer y hacer aritmética básica. El reto más grande de la escuela fue aprender a escribir con la mano derecha; ella era zurda. Mi abuela aprendió escribir con su mano derecha, pero ella continuó haciendo todo con la izquierda. Cuando ella fue a la escuela era malo escribir con la mano izquierda.

Ella le encantaba contar cuentos, pero yo era demasiado joven para recordar sus historias. Ella me dijo mucho de lo que sé sobre mi árbol de familia, y me hubiera gustado haber tomado notas en aquel entonces. Ella relató historias sobre su niñez todo el tiempo, y desafortunadamente no me recuerdo de muchas. Ella tenía cerca de 13 años cuando acabo de ir a la escuela, creo que Abuela Chencha tuvo que ayudar a su madre con sus tareas en la casa. No mucho más después que la forzaron a hacer un adulta, como su madre murió cuando ella era un adolescente. Ella estaba sobre sus hermanos más jóvenes, y mi tío Paulino lo confirmó en su funeral, "esa fue mi mama, porque mi madre murió cuando yo tenía cuatro años"

Abuela pierdo a su mamá en una edad tan joven. Me imagino que ella sufrió y gritó cuando su madre los dejo porque ella habló bien sobre su madre.

Abuela Chencha vestía en blanco para ir a la iglesia, y ella cantaba feliz, " Los que han vencido, tendrán felicidad, esta es tu iglesia, que amaneciendo esta, ahí, está los que traen felicidad, un Saludo Aarón nos da" Puedo oír su voz que canta esa canción, y puedo oír su hablar sobre los "entendidos"

Ella era todo alrededor una abuela, cuando mi madre estaba en el trabajo que ella me hacia el desayuno y una merienda para llevar a la escuela. Fui la menos de los nietos que gozaron de la abuela porque en 1985 nos fuimos a New Jersey, y ella diría siempre, " a mi no se me ha perdido nada por alla."

Antes de que viniera a New Jersey, recuerdo caminar del apartamento de mi mama al apartamento de abuela, cada tarde para tomar una taza de chocolate caliente. Recuerdo que traería un fosforo conmigo de mi casa, apenas en caso que ella no tenía.

Me encantaba comer la harina de maíz, avena, y cualquier cosa que ella cocinaba. Su tamaño grande me dice que ella amó todo lo que ella cocinó también.

Abuela Chencha era una mujer fuerte, y aunque la conocí solo cuando ella tenía apenas 58 años, todavía no se de muchos que sean tan fuertes como ella.

Crescencia Monclova tenía buen crédito, y la vez última que ella fue para un préstamo, ellos no se lo dieron porque ella era demasiado vieja, " Ya yo hubiera de acabar eso pagos, cómo el atrevimiento ellos me dicen que estaba muy vieja"

Ella mantenía siempre su hogar limpio, y recuerdo pasar los veranos con ella. Cada noche antes de que ella se fuera a la cama, ella limpiaría las mesas, aseguraba los platos fueron limpiados, y los pisos fueron barridos y aljofifados.

Abuela Chencha es reina en mi corazón, una alma fuerte y guerrera. ¡La abuela, se le amará siempre! ¡El 91 cumpleaños, usted que lea esto tenga hoy una vida larga y fuerte, gracias por la lectura!

Tuesday, April 5

Opción de la Vacunación y Organizaciones de la Defensa de Autismo

PARA EL LANZAMIENTO INMEDIATO

Opción de la Vacunación y Organizaciones de la Defensa de Autismo (Vaccination Choice and Autism Advocacy Organizations)

Los padres de Nueva Jersey y los abogados de Autismo exigen el derecho de los padres para elegir las vacunaciones para la escuela pública

(Nueva Jersey) Los padres locales, y los abogados de la opción de la vacunación y del autismo están organizando reuniones a través del estado. El tema está el derecho de los padres hacer decisiones con respecto su salud y a la educación de niños, incluyendo sí o no están vacunados como condición de la admisión a la escuela pública.

El gobierno dice que sabe lo que es mejor para público. Una ley se está moviendo en la legislatura que permitirá que el estado rete si las exenciones de las inmunizaciones obligatorias para los estudiantes están basadas en creencia religiosas válida o genuina. Los padres están indignados y dicen que esto es infracción de los derechos religiosos y que es inconstitucional.

Mientras que el gobernador Christie ha apoyado abiertamente la elección de los padres para vacunación, el gobernador anterior Corzine efectuó el primer mandato de inocular para la gripe en la nación, haciendo una gran cantidad de residentes de Nueva Jersey protesten.

La prensa se invita a las reuniones siguientes:

Lunes, 28 de marzo a las 6:30 pm en 9th y Coles Tavern, 174 Coles Street, Jersey City
Jueves, 31de marzo a las7:00 pm en St. Teresa’s of Avila Memorial Hall, 306 Morris Ave, Summit
Viernes, 8 de abril a las 7:00 pm en Camp Jefferson, 81 Weldon Road, Lake Hopatcong
Domingo, 15 de mayo a las 1:00 pm en Hampton Inn, 370 Route 9 North, Woodbridge
Sabado, 21 de mayo a las 7:00 pm en ACS Education Culture Center, 146 US Hwy 1, Edison